Denominazione: Bianco IGT Calabria Spumante Extra Dry. Tipologia: Spumante. Uve: Malvasia. Temperatura di servizio: 8-10 °C. Ottenuto da uve Malvasia bianca coltivate nei nostri vigneti di Strongoli con esposizione nord est. Il vino viene rifermentato in autoclave per circa tre mesi raggiungendo una pressione di circa 4,0 atm con un residuo zuccherino di 12 gr/litro. Si presenta con un colore giallo paglierino e con un profumo di crosta di pane caldo. Ottimo come aperitivo, si abbina bene a carni bianche, pesce azzurro e crostacei. Concediti un’esperienza memorabile con la vivacità seducente di R01 Bianco. Bollicine d’autore perfette per un aperitivo spensierato in riva al mare o per celebrare con gusto i momenti di gioia che porterai con te per tutta la vita.