Tipo: vino rosato frizzante naturale. Vitigno: vitigni a bacca rossa coltivati a Cirò. Zona di produzione: Cirò. Degustazione: Colore rosato vivo e brillante. Perlage dalle bollicine fini, numerose e persistenti. Gusto fresco con profumi di fragola, lampone e frutti di bosco. Grado alcolico: 11,5% in vol. Abbinamenti gastronomici: eccellente aperitivo, si sposa bene con antipasti, primi piatti, frutti di mare crudi e piatti a base di pesce, sushi. Temperatura di servizio: 8-10 °C.